Кофе Сальвадор — El MuralНасыщенные оттенки шоколада и марципана с долгим послевкусием косточковых фруктов

110.00 грн. 390.00 грн.

Сорт — 100% арабика.
Обжарка — средняя.
Вкусовой профиль — Насыщенные оттенки шоколада и марципана с долгим послевкусием косточковых фруктов.

110.00 грн. 390.00 грн.

Очистить

Описание

РЕГИОН

Chalatenango

ВЫСОТА

1200-1550 м.н.у.м.

СПОСОБ ОБРАБОТКИ

Мытый

УРОЖАЙ

2018

Кофе Сальвадор - El Mural

Чалатенанго – это район в Сальвадоре, который является родиной ремесленников, художников и артистов. Изящный город Ла Пальма наделен захватывающими дух пейзажами и прекрасным климатом. Самое прекрасное то, что это место славится росписью во многих цветах, изделиями ручной работы, которые создаются только в этом регионе. Художники в Ла Пальма создают поделки и окрашивают их в яркие цвета, которые являются частью украшения этого прекрасного маленького городка. Они работают с множеством разных тканей, которые носят люди этого особенного места. Учитывая особенности такого места, в этом регионе выращивают самый нежный кофе.

El Mural представляет собой смесь кофе из двух основных кантонов: Ситала и Ла-Пальма, оба являются частью Монтекристо Трифинио, национального парка с тремя границами, который разделяют Сальвадор, Гватемала и Гондурас. В 2011 году этот регион наделили званием биосферного заповедника, потому что район владеет неимоверным количеством питательных веществ в почве, что просто идеально подходит для выращивание кофе высшего сорта.

Кофе El Mural характеризируется средней кислотностью с нотками сладкой карамели, различных фруктов, апельсина и ванили. Такое сочетание в результате создает невероятно нежное послевкусие, оставляя за собой очень стойкий аромат.

Детали

Вес

1000 г, 250 г

Помол

Аэропресс, Зерна, Кемекс, Мока, Турка, Френч-Пресс, Чашка, Эспрессо

Артикул: el-salvador-el-mural Категории: ,